La diabetes es una enfermedad bastante
peligrosa y dañina para el cuerpo si no sabes cuáles son los alimentos
prohibidos para diabéticos. Por eso, las personas que padecen esta enfermedad
deben seguir una buena dieta y visitar al médico frecuentemente.
En el plan de nutrición del diabético, hay
alimentos prohibidos que deben ser controlados desde que se descubre la
enfermedad. Este control no quiere decir que deban quitarse por completo, pero
su ingesta sí debe ser cuidada de forma muy estricta.
Entonces, si sufres de diabetes o tienes un
familiar diabético que necesita ayuda con su plan alimenticio, es momento de
que conozcas aquellos alimentos con los que debes tener precaución.
Alimentos prohibidos para diabéticos que debes
controlar
En realidad son varios los alimentos que deben
cuidarse de consumir cuando se presenta diabetes. Esto se debe a que la
enfermedad ataca de forma directa la metabolización de los alimentos y el nivel
de sangre en el azúcar.
Para que puedas cuidarte correctamente aquí
tienes una lista que te detalla los alimentos prohibidos para diabéticos que
debes tener mucho cuidado al consumir.
El
primero de la lista es, sin duda, el azúcar. Este es el ingrediente que más
hace subir los niveles de glucosa en la sangre y por esto debes evitar su
consumo. Son diferentes los productos que tienen azúcar y todos ellos deben
limitarse o no consumirse. Dentro de estos están, por ejemplo, los pasteles, el
alcohol y las gaseosas.
Otra
cosa que debe quedar por fuera de tu vida, son los son alimentos fritos. Estos
contienen mucha grasa saturada y también son por lo general preparados con
harinas de apanar.
Los
alimentos que contengan mucha sal y sodio deben evitarse por completo. Estos
son, por ejemplo, los aderezos, enlatados y también varios snacks.
Los
panes y harinas refinadas son prohibidos, ya que al entrar al cuerpo se
convierten rápidamente en glucosa en la sangre. Patatas, pan blanco, galletas,
arroz, pastas, todos ellos son harinas refinadas.
Grasas. Estos son también están prohibidos ya que ayudan a promover
problemas cardiovasculares y además te hacen ganar peso. Carnes con mucha
grasa, yema del huevo, mantequillas, embutidos y quesos o leche entera deben
sacarse de la dieta.
Finalmente y aunque no lo podemos creer, hay algunas frutas y verduras
que no se recomiendan para los diabéticos. Esto se debe a que contienen
normalmente mucha azúcar, entonces su consumo debe ser muy controlado. Dentro
de estos podemos encontrar las uvas, los mangos, también las chirimoyas y los
plátanos.
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